Imam Hartono Bangun
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
[email protected]Belerang (S) memegang peran kunci dalam nutrisi tanaman dan memberikan dampak positif pada pertumbuhan serta kualitas berbagai jenis tanaman. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa fungsi belerang dalam perkembangan tanaman dan gejala kekurangannya.
Fungsi Belerang dalam Nutrisi Tanaman:
1. Pembentukan Klorofil dan Fotosintesis
Belerang membantu dalam pembentukan klorofil, zat hijau daun yang sangat penting untuk proses fotosintesis. Fotosintesis memungkinkan tanaman mengubah energi matahari menjadi energi kimia yang dapat digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
2. Promosi Pembentukan Nodul pada Akar Legum
Belerang juga berperan dalam merangsang pembentukan nodul pada akar tanaman kacang-kacangan. Nodul ini membantu tanaman memperoleh nitrogen dari udara dan meningkatkan ketersediaan nutrisi.
3. Sintesis Protein
Sebagai komponen utama dalam sintesis protein, belerang mendukung pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Protein diperlukan untuk pembentukan struktur sel dan berbagai proses biologis dalam tanaman.
4. Peran dalam Kualitas Tanaman
Belerang memainkan peran kunci dalam membentuk kualitas beberapa jenis tanaman, termasuk bawang putih, bawang merah, biji rapeseed, bunga matahari, dan kentang. Nutrisi belerang yang cukup dapat meningkatkan kandungan minyak, protein, gluten, gula, dan pati pada tanaman tersebut.
Indikator Kekurangan Belerang:
1. Penurunan Assimilasi Nitrogen
Kekurangan belerang dapat mengakibatkan penurunan dalam proses assimilasi nitrogen, dengan rasio nitrogen terhadap belerang optimal antara 1:10 hingga 1:5.
2. Daun Muda Menjadi Kuning dan Pertumbuhan Lambat
Tanaman yang kekurangan belerang mungkin menunjukkan gejala daun muda yang menguning dan pertumbuhan batang yang lambat.
3. Inhibisi Sintesis Asam Amino, Protein, dan Klorofil
Proses-proses vital seperti sintesis asam amino, protein, dan klorofil dapat terhambat akibat kekurangan belerang.
4. Akumulasi Nitrogen dalam Bentuk Non-Protein
Tanaman yang kekurangan belerang dapat mengakumulasi nitrogen dalam bentuk non-protein, seperti nitrat.
Kesimpulan
Belerang memainkan peran penting dalam nutrisi tanaman, mulai dari pembentukan klorofil hingga sintesis protein. Kekurangan belerang dapat mengakibatkan gangguan dalam pertumbuhan dan kualitas tanaman. Oleh karena itu, penting untuk memberikan nutrisi belerang yang memadai agar tanaman dapat tumbuh sehat dan menghasilkan hasil yang berkualitas.
Sumber
LinkedIn: Agriculture Community
